Rafael Maya<\/p>\n\n\n\n
SemM\u00e9xico. Ciudad de M\u00e9xico a 9 de octubre de 2025.- M\u00e9dicos y especialistas en el sector de los alimentos consideraron que gravar el consumo de bebidas y alimentos con endulzantes no contribuye a mejorar la salud de las personas, ni a reducir los elevados \u00edndices de obesidad y diabetes entre la poblaci\u00f3n, en particular de las mujeres, quienes tienen mayor prevalencia de estos padecimientos.<\/p>\n\n\n\n
En conferencia de prensa, investigadores advirtieron que ese tipo de enfermedades tienen diversas causas, que no se limitan al consumo de ciertos productos alimenticios, sino que influyen factores como el estilo de vida y la gen\u00e9tica, por lo que llamaron a las autoridades a implementar pol\u00edticas p\u00fablicas integrales para fomentar el bienestar f\u00edsico de las personas.<\/p>\n\n\n\n
Laura Miranda Sol\u00eds, coordinadora regional para Am\u00e9rica Latina de la Asociaci\u00f3n Internacional de Edulcorantes (ISA, por sus siglas en ingl\u00e9s), se\u00f1al\u00f3 que gravar con impuestos los productos que tienen edulcorantes no cal\u00f3ricos ser\u00eda una medida contraria al objetivo de desincentivar la reformulaci\u00f3n de alimentos con altos niveles de az\u00facar. <\/p>\n\n\n\n
\u201cTodos estos productos (con edulcorantes bajos en calor\u00edas) son aprobados a nivel mundial y han sido sometidos a evaluaciones de seguridad exhaustivas y rigurosas por autoridades\u201d, explic\u00f3 la tambi\u00e9n nutri\u00f3loga con m\u00e1s de 15 a\u00f1os de experiencia en asuntos regulatorios en la industria de bebidas y alimentos no alcoh\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el doctor Hugo Laviada, maestro en Ciencias M\u00e9dicas por la Universidad de Sheffield, se\u00f1al\u00f3 que la intenci\u00f3n de gravar con un impuesto especial sobre producci\u00f3n y servicios (IEPS) a todos los productos endulzados, como parte del Paquete Econ\u00f3mico 2026, no es una pol\u00edtica efectiva en materia de salud.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAl generar un impuesto con el pretexto de la salud, yo creo que m\u00e1s bien se trata de una medida recaudatoria, poner IVA es impopular y hay que buscar por d\u00f3nde se generan impuestos que no sean tan impopulares y la salud puede ser un buen pretexto\u201d, argument\u00f3 el tambi\u00e9n m\u00e9dico cirujano y endocrin\u00f3logo.<\/p>\n\n\n\n
El especialista apunt\u00f3 que los edulcorantes bajos o sin calor\u00edas contribuyen a evitar sobrepeso y obesidad, y son un apoyo para el tratamiento de personas con diabetes, entre ellas las mujeres gestantes. \u201cS\u00ed se genera un obst\u00e1culo para los pacientes que nosotros atendemos; yo como endocrin\u00f3logo, la gran cantidad de pacientes que vemos viven con diabetes y se genera una dificultad al tener un impuesto con el pretexto de la salud\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En materia de g\u00e9nero y salud, el doctor Laviada indic\u00f3 que en el caso de las mujeres gestantes se ha recomendado disminuir el consumo de dos edulcorantes, el ciclamato y la sacarina, debido a que permanecen un poco m\u00e1s de tiempo en la placenta, por lo que se deben usar con precauci\u00f3n en el embarazo. \u201cPero fuera de eso no habr\u00eda ninguna restricci\u00f3n. No es una prohibici\u00f3n ni siquiera absoluta\u2026 pues los edulcorantes no cal\u00f3ricos son seguros en cualquier etapa de la vida\u201d, aclar\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa diabetes tipo 2 es un poquito m\u00e1s com\u00fan en la mujer que en el hombre. El embarazo, la gestaci\u00f3n es un estado de resistencia a la insulina que favorece el desgaste de su producci\u00f3n por la c\u00e9lula beta del p\u00e1ncreas, y es por lo tanto un poco m\u00e1s prevalente en la mujer que en el var\u00f3n\u201d, detall\u00f3 el especialista. <\/p>\n\n\n\n
Cabe recordar que el gobierno federal plantea un incremento en el IEPS para bebidas azucaradas, que pasar\u00eda de 1.6451 a 3.0818 pesos por litro a partir de 2026, seg\u00fan la propuesta del Proyecto de Presupuesto de Egresos (PEF) presentada el pasado 8 de septiembre al Congreso de la Uni\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
En M\u00e9xico, seg\u00fan datos oficiales, las mujeres presentan una mayor prevalencia de obesidad fuertemente asociada con la diabetes, con altos \u00edndices que impactan la salud p\u00fablica y la esperanza de vida. <\/p>\n\n\n\n
Datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n (Ensanut) 2020-2023 indican que la prevalencia de obesidad en mujeres es del 41% y que el 75% de los adultos con diabetes tienen sobrepeso u obesidad. <\/p>\n\n\n\n
Laura Miranda, Hugo Laviada y Ana Marcela Rodr\u00edguez, investigadora de la Alianza Latinoamericana de Asociaciones de la Industria de Alimentos y Bebidas, convocaron a la C\u00e1mara de Diputados a analizar las evidencias cient\u00edficas sobre el consumo de edulcorantes bajos en calor\u00edas, a fin de no afectar con el IEPS al sector que los produce ni a las personas que los consumen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rafael Maya SemM\u00e9xico. Ciudad de M\u00e9xico a 9 de octubre de 2025.- M\u00e9dicos y especialistas en el sector de los alimentos consideraron que gravar el consumo de bebidas y alimentos con endulzantes no contribuye a mejorar la salud de las personas, ni a reducir los elevados \u00edndices de obesidad y diabetes entre la poblaci\u00f3n, en […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":99378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[682],"tags":[],"class_list":["post-99377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}