{"id":89526,"date":"2024-11-12T11:23:53","date_gmt":"2024-11-12T17:23:53","guid":{"rendered":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/?p=89526"},"modified":"2024-11-12T11:23:54","modified_gmt":"2024-11-12T17:23:54","slug":"cuba-mujeres-abren-caminos-en-la-agroecologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/cuba-mujeres-abren-caminos-en-la-agroecologia\/","title":{"rendered":"Cuba: Mujeres abren caminos en la agroecolog\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

Redacci\u00f3n<\/em>
<\/em><\/p>\n\n\n\n

SemM\u00e9xico\/SEMlac, La Habana, Cuba, 12 de noviembre, 2024.-  Unas aprovechan al m\u00e1ximo el patio de sus casas y otras apuestan por proyectos m\u00e1s ambiciosos en zonas rurales o suburbanas, sortean barreras y se prueban con \u00e9xito en la agroecolog\u00eda cubana, sea para obtener sus propios alimentos o comercializar sus cosechas.<\/p>\n\n\n\n

\u00abA m\u00ed me ha aportado much\u00edsimo haber descubierto este mundo tan bello que es la permacultura y, por supuesto, la agroecolog\u00eda\u00bb, asegura a SEMlac Natalia Caridad Quintana L\u00f3pez, residente en La Habana y creadora del proyecto comunitario familiar Vida.<\/p>\n\n\n\n

Con sede en su casa, Vida se basa en la permacultura, una filosof\u00eda de cooperaci\u00f3n y cuidado de la naturaleza y las personas, mediante dise\u00f1os que consideran la diversidad, estabilidad y resiliencia de la recuperaci\u00f3n de los ecosistemas naturales.<\/p>\n\n\n\n

Mes tras mes ella puede comprobar, cuando saca cuentas, los gastos que pudo evitarse al consumir los alimentos que extrae de su patio, las preocupaciones que se ahorr\u00f3 y la ganancia neta de poder mejorar la alimentaci\u00f3n de su familia con sus propias cosechas.<\/p>\n\n\n\n

\u00abQu\u00e9 bueno cuando salgo a mi patio y tengo el ajo, la cebolla, el cebollino, el ajo porro, el or\u00e9gano, en fin un grupo de cosas que me permiten sazonar los huevos que recojo del patio o la carne de conejo de aqu\u00ed\u00bb, comenta esta mujer que, contra m\u00faltiples adversidades, mantiene su proyecto.
Plantas medicinales, frutales, viandas, vegetales y condimentos diversos son parte de la siembra de su patio, que \u00absirve para nuestro hogar y para compartir con quienes lo necesitan\u00bb, expone.
Natalia sostiene que es toda una bendici\u00f3n, adem\u00e1s, poder disfrutar de una ensalada con sus aguacates 0 km –como acu\u00f1\u00f3 un amigo agricultor–, lo que le aporta un valor extra a lo que consume.

Justicia y oportunidad
La agroecolog\u00eda supone cultivar de manera sostenible, respetando los ciclos naturales para producir alimentos y, a la vez, proteger el medio ambiente. Implica reducir la dependencia de insumos qu\u00edmicos, fomentar la producci\u00f3n local, obtener alimentos frescos y saludables.<\/p>\n\n\n\n


No son pocas las cubanas que lideran iniciativas de este tipo en campos, huertas urbanas y comunidades, incluida la capital cubana, pues sus conocimientos y experiencias son fundamentales.<\/p>\n\n\n\n


Consideradas pioneras en la recolecci\u00f3n, siembra y preservaci\u00f3n de semillas para la sobrevivencia familiar, muchas de ellas portan saberes tradicionales o motivan y asumen la conversi\u00f3n a sistemas agroecol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n


Especialistas insisten, adem\u00e1s, en las potencialidades que brinda la agroecolog\u00eda para desarrollar espacios rurales m\u00e1s inclusivos, pues no se trata solo de cultivar de manera m\u00e1s amigable con el medio ambiente, sino de cambiar las reglas del juego en las relaciones de g\u00e9nero, desde el liderazgo y aporte de las mujeres.<\/p>\n\n\n\n


Para B\u00e1rbara Ben\u00edtez Fern\u00e1ndez, al frente del Comit\u00e9 de G\u00e9nero del Instituto Nacional de Ciencias Agr\u00edcolas (Inca), ellas son un eslab\u00f3n valioso en la cadena productiva de fincas, patios y parcelas.
\u00abSon parte de los sistemas productivos, donde utilizan tecnolog\u00edas amigables con el medio ambiente; ellas son resilientes ante los efectos del cambio clim\u00e1tico\u00bb, dijo a SEMlac la especialista e investigadora.<\/p>\n\n\n\n


Como integrantes del Proyecto de Innovaci\u00f3n Agropecuaria Local, conocido como Pial, ellas adoptaron pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas en la producci\u00f3n de conservas de hortalizas y vegetales, algo que se convirti\u00f3 posteriormente en una l\u00ednea de trabajo, expuso como ejemplo.<\/p>\n\n\n\n


\u00abEntre otros impactos para la comunidad, trabajaron en la conservaci\u00f3n de las semillas en bancos locales y se convirtieron en l\u00edderes de esos procesos, pues fueron capaces de garantizar pr\u00f3ximas cosechas con semillas frescas y libres de pat\u00f3genos\u00bb, precis\u00f3 Ben\u00edtez Fern\u00e1ndez.<\/p>\n\n\n\n


Igualmente, estas productoras destacaron por su liderazgo en la crianza de aves y ganado menor, fundamental en la alimentaci\u00f3n de familias y comunidades; la elaboraci\u00f3n de piensos y de condimentos secos en peque\u00f1os negocios familiares, con metodolog\u00edas amigables con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n


Por m\u00e1s de 20 a\u00f1os, ese proyecto ha abarcado 12 provincias y 75 municipios del pa\u00eds y ha mostrado que el trabajo conjunto entre la ciencia y la agricultura puede generar empleos e ingresos, a la par de promover la equidad de g\u00e9nero y el empoderamiento de las mujeres en el campo.<\/p>\n\n\n\n


La especialista agreg\u00f3 que el acompa\u00f1amiento desde la ciencia a las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas en patios y parcelas considera el uso de la materia org\u00e1nica y bioproductos para lograr una producci\u00f3n sana y en menor tiempo, as\u00ed como de variedades resistentes a plagas y enfermedades, como garant\u00eda de producciones m\u00e1s inocuas.<\/p>\n\n\n\n


Igualmente, la aplicaci\u00f3n de compost proveniente de los residuos de los espacios productivos y el reciclaje de los restos de cosecha.

Entre avances y pendientes
Aunque muchas cubanas progresan en sus proyectos agroecol\u00f3gicos, a\u00fan la brecha de g\u00e9nero en la agricultura sigue siendo un problema en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n


\u00abTodav\u00eda el protagonismo de la mujer en los espacios productivos es escaso, ellas no rebasan el 30 por ciento\u00bb, acota Ben\u00edtez Fern\u00e1ndez, partidaria de que a\u00fan no es suficiente todo lo que se hace, en parte porque sigue siendo muy fuerte la cultura patriarcal.<\/p>\n\n\n\n


\u00abLas mujeres todav\u00eda dominan el espacio dom\u00e9stico y reproductivo, mientras que los hombres son mayor\u00eda en el espacio productivo\u00bb, explica. En su opini\u00f3n, aunque se aprecien cambios en favor de las mujeres, persisten c\u00e1nones que las limitan, sobre todo en espacios rurales, para que puedan liderar procesos productivos con repercusi\u00f3n en la econom\u00eda hogare\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n


De acuerdo con el informe \u00abAscenso a la ra\u00edz. La perspectiva local del desarrollo humano en Cuba\u201d\u00bb, de 2019, las cubanas eran 46,3 por ciento de la poblaci\u00f3n rural, pero solo 26 por ciento de la poblaci\u00f3n econ\u00f3micamente activa.<\/p>\n\n\n\n


Adem\u00e1s, solo el 22,6 por ciento de personas con tenencia de tierra son mujeres, la mayor parte de ellas con m\u00e1s de 50 a\u00f1os de edad, de acuerdo con datos de 2023 tomados del registro de tenencia de la tierra y publicados en el Observatorio de igualdad de G\u00e9nero.<\/p>\n\n\n\n


Aunque son escasos los datos referidos a la agroecolog\u00eda, informaciones emitidas en 2021 desde la Asociaci\u00f3n Nacional de Agricultores Peque\u00f1os indican que eran mujeres poco m\u00e1s del 40 por ciento de los 22.667 promotores agroecol\u00f3gicos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n


Por otra parte, ellas suelen tener desventajas respecto a los hombres en el acceso a los recursos para iniciar proyectos de este tipo o alg\u00fan agronegocio, alega Katia P\u00e9rez D\u00edaz, coordinadora de la Red Cubana de Mujeres Emprendedoras.<\/p>\n\n\n\n


Cofundadora y socia de la empresa Quota SRL., vinculada a varios agronegocios, P\u00e9rez D\u00edaz ha constatado que la mayor\u00eda de las mujeres no suelen ser las due\u00f1as de los medios de producci\u00f3n y de las tierras, como tampoco integran los espacios donde se toman las decisiones dentro del modelo de negocio en el cual se desarrolla la pr\u00e1ctica agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n


\u00abNotamos que, en muchos casos, les falta visibilidad y no est\u00e1n siendo reconocidas por el trabajo meritorio que realizan en este sector, tan importante en el desarrollo de la agricultura y el consumo saludable de alimentos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n


Entre otras barreras, menciona el escaso acceso que tienen a redes de apoyo, informaci\u00f3n especializada, conexi\u00f3n con institutos de investigaci\u00f3n y la formalizaci\u00f3n de sus proyectos y negocios, muchas veces sin estatus jur\u00eddico o dentro de otras formas de gesti\u00f3n, lo que les resta visibilidad, desarrollo y protecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n


A su juicio, otra limitante se asocia a los entornos de ruralidad, donde hay menos acceso a internet, informaci\u00f3n especializada y se carece de un ambiente que les permita acceder a capital relacional y a nuevos segmentos de mercado.<\/p>\n\n\n\n


Por ello, entre las estrategias inmediatas se han propuesto facilitar la conexi\u00f3n de estas mujeres con redes nacionales e internacionales, para promover el intercambio de saberes y experiencias en materia de agroecolog\u00eda. Adem\u00e1s, realizan acciones de promoci\u00f3n y acceso a mercados.<\/p>\n\n\n\n


P\u00e9rez D\u00edaz es partidaria de aprovechar mejor el auge que actualmente han tenido las pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas, en parte asociado al uso m\u00e1s generalizado de internet en el pa\u00eds, una mayor organizaci\u00f3n de este movimiento, la proliferaci\u00f3n de negocios de agroturismo y el despegue y visibilidad de estas pr\u00e1cticas.<\/p>\n\n\n\n

semlaccu@enet.cu<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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