{"id":30002,"date":"2020-12-17T19:44:20","date_gmt":"2020-12-17T19:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/?p=30002"},"modified":"2023-07-21T16:40:59","modified_gmt":"2023-07-21T21:40:59","slug":"la-inspiradora-historia-de-elvia-monzon-la-mujer-que-fomenta-la-participacion-femenina-en-el-cultivo-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/la-inspiradora-historia-de-elvia-monzon-la-mujer-que-fomenta-la-participacion-femenina-en-el-cultivo-del-cafe\/","title":{"rendered":"La inspiradora historia de Elvia Monz\u00f3n, la mujer que fomenta la participaci\u00f3n femenina en el cultivo del caf\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por Florencia Illbele <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Nacida y criada en la Aldea Rancho Viejo, en Guatemala, esta mujer de 50 a\u00f1os da testimonio de c\u00f3mo se abri\u00f3 paso en el rubro del caf\u00e9 y los desaf\u00edos de estar a la cabeza de una Cooperativa. \u201cCuando me nombraron Presidenta muchos hombres se preguntaban: \u2018Esta se\u00f1ora, \u00bfno tiene nada qu\u00e9 hacer en su casa?\u2019\u201d<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SemM\u00e9xico. Guatemala, 17 dic. 20. AmecoPress\/Infobae.-<em>\u00a0El 19 de febrero de 2020, Elvia Mar\u00eda Monz\u00f3n del Valle cumpli\u00f3 50 a\u00f1os y recibi\u00f3 un regalo muy especial: una tostadora de caf\u00e9 para la Cooperativa Integral de Peque\u00f1os Productores de la Aldea Rancho Viejo, organizaci\u00f3n que dirige en San Antonio Huista (Guatemala).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cMiraba aquello tan bonito y no sab\u00eda c\u00f3mo lo \u00edbamos a manejar\u201d, cuenta. En medio de la Pandemia por el COVID-19 y la cuarentena obligatoria, la capacitaci\u00f3n para utilizar la tostadora se demor\u00f3. \u201cAprendimos por nuestra cuenta, observando a los tostadores en la primera visita, y el caf\u00e9 nos sali\u00f3 excelente\u201d, agrega la mujer.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira-2.jpg\"><\/a><br><strong>Elvia Monz\u00f3n despu\u00e9s de recibir la tostadora de caf\u00e9. \u00abFue un sue\u00f1o hecho realidad\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caf\u00e9 con aroma de mujer<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De San Antonio Huista, la infancia de Elvia estuvo marcada por el caf\u00e9. \u201cMi pap\u00e1 contaba con un predio donde ten\u00eda una parcela de caf\u00e9 y pues, cuando no iba a la escuela, me llevaba a cortar caf\u00e9 con \u00e9l. Yo ten\u00eda como siete a\u00f1os, me montaba en un caballo y lo acompa\u00f1aba\u201d, recuerda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin saberlo, aquellas jornadas cortando y despulpando caf\u00e9 junto a su padre marcar\u00edan su vida para siempre. \u201cCuando cumpl\u00ed quince me cedi\u00f3 un terreno para que yo misma hiciera mi semillero\u201d, cuenta Elvia que, para esa altura, hab\u00eda dejado la escuela y se dedicaba de lleno a la caficultura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dos a\u00f1os despu\u00e9s, con diecisiete, Monz\u00f3n se hab\u00eda vuelto experta en levantar bolsas de caf\u00e9. \u201cSe dice que solo lo hacen los hombres, pero hay muchas mujeres que realizan ese trabajo. Incluso, en lo que es la cosecha del caf\u00e9 en los patios, las mujeres son las que m\u00e1s desempe\u00f1an esa labor. Yo lo viv\u00ed y por eso puedo dar testimonio\u201d, apunta en comunicaci\u00f3n con este medio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira1.jpg\"><\/a><br><strong>La infancia de Elvia estuvo marcada por el caf\u00e9. \u201cMi pap\u00e1 contaba con un predio donde ten\u00eda una parcela de caf\u00e9 y pues, cuando no iba a la escuela, me llevaba a cortar caf\u00e9 con \u00e9l\u201d, recuerda<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Elvia habla del caf\u00e9 con pasi\u00f3n. Describe el proceso para cultivarlo y se jacta de conocer el paso a paso. \u201cPuedo decir cu\u00e1ndo hay que lavarlo, en qu\u00e9 momento sacarlo al patio para secarlo y, a partir de ah\u00ed, reconozco el punto justo para echarlo en costales (N. de la R.: sacos de yute utilizados para almacenar y transportar los granos de caf\u00e9)\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Acerca de ese procedimiento, la guatemalteca dice que lo m\u00e1s duro son \u201clas secadas\u201d porque hay que asolearse. \u201cUno est\u00e1 bajo el rayo del sol\u201d, dice. Hace una pausa y agrega: \u201cA pesar del sacrificio, a m\u00ed todo ese trabajo siempre me ha gustado. Hab\u00eda cosas que s\u00f3lo las hab\u00eda so\u00f1ado, pero a la larga se est\u00e1n haciendo realidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>\u00bfQu\u00e9 cosas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Siempre so\u00f1\u00e9 con dejar tostar mi caf\u00e9 en un comal (N. de la R.: utensilio de cocina tradicional usado como plancha para cocci\u00f3n) para no tener que quemarme las manos y llorar por el humo. Sab\u00eda que en la capital hab\u00eda unas tostadoras y so\u00f1aba con la idea de tener una en nuestra comunidad. Ahora es una realidad. Para la cooperativa de mi comunidad no hay un logro m\u00e1s grande que ese.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira3.jpg\"><\/a><br><strong>Actualmente, Elvia es la Presidenta de la Cooperativa Integral de Peque\u00f1os Productores de la Aldea Rancho Viejo en San Antonio Huista (Guatemala)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">De generaci\u00f3n en generaci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A los 20 a\u00f1os Elvia se cas\u00f3 y fue mam\u00e1. Pero en el a\u00f1o 2001, su marido emigr\u00f3 a Estados Unidos y la dej\u00f3 sola con sus hijos que, en ese momento, ten\u00edan 12, 10, 5, y 3 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cTuve que mudarme a un pueblo vecino, donde estuve vendiendo comida y alquilando una vivienda para que mis hijos pudieran ir a la escuela. Como yo no tuve la oportunidad de terminar el secundario, luch\u00e9 para darles esa posibilidad\u201d, asegura Elvia cuyos hijos mayores, adem\u00e1s de dedicarse a la caficultura, tienen un t\u00edtulo universitario.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con los a\u00f1os, la guatemalteca (que hasta ese momento vend\u00eda su caf\u00e9 en la calle) sinti\u00f3 la necesidad de empezar a capacitarse para mejorar la producci\u00f3n del caf\u00e9. Fue su af\u00e1n de progresar el que la acerc\u00f3 a la Asociaci\u00f3n Integral de Caficultores Rancho Viejo (AIDEC), donde lleg\u00f3 en 2013 para abrirse paso: en un grupo de quince hombres era la \u00fanica mujer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira4.jpg\"><\/a><br><strong>En 2013, cuando lleg\u00f3 a la Asociaci\u00f3n Integral de Caficultores Rancho Viejo (AIDEC), Elvia era la \u00fanica mujer en un grupo de quince hombres<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNo fue f\u00e1cil para m\u00ed pues los hombres preguntaban para qu\u00e9 me capacitaba, si yo sola no pod\u00eda hacer el trabajo, pero yo siempre me defend\u00eda, diciendo que pod\u00eda compartir los conocimientos con otras personas\u201d, explica Elvia que, para no sentirse tan sola, empez\u00f3 a convocar a otras mujeres con la idea de crear una cooperativa.<br>En 2015, pas\u00f3 a dirigir AIDEC y logr\u00f3 incorporar diez mujeres.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mientras tanto, tuvo que hacerle frente a las cr\u00edticas y al machismo, muy instalado en la sociedad guatemalteca. \u201cAc\u00e1 estamos acostumbrados a que la mujer es solo la que cocina, la que lava, la que atiende al esposo y la que tiene que hacer todo en la casa. No tiene otros derechos m\u00e1s que esos. Eso es lo que tiene que hacer adem\u00e1s de cuidar a los hijos\u201d, sostiene Elvia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para 2017, la organizaci\u00f3n se convirti\u00f3 en Cooperativa y Elvia en su Presidenta. \u201cAcept\u00e9 el cargo. Aunque muchos se preguntaban: \u2018Esta se\u00f1ora, \u00bfno tiene nada qu\u00e9 hacer en su casa?\u2019. Pero yo quer\u00eda seguir aprendiendo, quer\u00eda ganar experiencias. No me import\u00f3 lo que dec\u00edan de m\u00ed\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira2.jpg\"><\/a><br><strong>Elvia se abri\u00f3 paso en la Cooperativa y le hizo frente al machismo. \u00abCuando me nombraron Presidenta muchos hombre se preguntaban: \u2018Esta se\u00f1ora, \u00bfno tiene nada qu\u00e9 hacer en su casa?\u2019. Ac\u00e1 estamos acostumbrados a que la mujer es la que cocina, la que lava y atiende al esposo\u201d<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Por el empoderamiento<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Oxford, liderado por la cient\u00edfica social italiana Valentina Rotondi en conjunto con el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA), el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agr\u00edcola (FIDA), las mujeres rurales -como Elvia- tienen que lidiar con la desigualdad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cAdem\u00e1s del acceso reducido a tel\u00e9fonos celulares y a Internet est\u00e1n las barreras frente a la capacitaci\u00f3n, el empleo formal y la propiedad de la tierra. La conectividad digital a trav\u00e9s de tel\u00e9fonos m\u00f3viles es fundamental para que ellas puedan empoderarse mediante el acceso a los mercados, la informaci\u00f3n y los servicios financieros, especialmente en el contexto de la Pandemia por el COVID-19\u201d, sostiene Manuel Otero, Director General del IICA, entidad que realiza aportes sustanciales -a trav\u00e9s de la cooperaci\u00f3n t\u00e9cnica- para el dise\u00f1o y la implementaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas efectivas y \u00fatiles para el empoderamiento de las mujeres que viven y trabajan en los territorios rurales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si de tecnolog\u00eda se trata, Elvia dice que \u201cse defiende\u201d. Su primer smartphone se lo compr\u00f3 el a\u00f1o pasado. Antes, cuenta, ten\u00eda uno chiquito con \u201cteclitas\u201d que solo le permit\u00eda recibir llamadas. \u201cAqu\u00ed es un poco complicado porque por ser \u00e1rea rural, pues se dificulta la se\u00f1al de Internet: a veces se va, a veces viene, y as\u00ed. No todas las mujeres contamos con un tel\u00e9fono inteligente, pero gracias a la ense\u00f1anza que se nos da, al acompa\u00f1amiento de los t\u00e9cnicos, de a poco voy aprendiendo\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/amecopress.net\/IMG\/jpg\/elvira5.jpg\"><\/a><br><strong>En medio del cafetal<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan Elvia, durante su gesti\u00f3n como Presidenta la Cooperativa cosech\u00f3 muchos logros. El primer a\u00f1o -asegura- comercializaron 1300 quintales. Entre 2018 y 2019 la producci\u00f3n aument\u00f3 y gracias a ello lograron sumar fondos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente la organizaci\u00f3n tiene 56 miembros de los cuales 15 son mujeres. \u201cLa Pandemia nos afect\u00f3 un poco, pero esperamos que el a\u00f1o que viene sea mejor\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cMe siento muy contenta por el trabajo que se est\u00e1 haciendo. Ahora, hasta los hombres me lo reconocen. A me gusta pensar que, m\u00e1s all\u00e1 de mi gesti\u00f3n, tambi\u00e9n es gracias al apoyo que recibimos de distintas organizaciones\u201d, se despide Elvia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Florencia Illbele Nacida y criada en la Aldea Rancho Viejo, en Guatemala, esta mujer de 50 a\u00f1os da testimonio de c\u00f3mo se abri\u00f3 paso en el rubro del caf\u00e9 y los desaf\u00edos de estar a la cabeza de una Cooperativa. \u201cCuando me nombraron Presidenta muchos hombres se preguntaban: \u2018Esta se\u00f1ora, \u00bfno tiene nada qu\u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":30003,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[691,53],"tags":[],"class_list":["post-30002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-691","category-internacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30002"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30002\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}