{"id":28741,"date":"2020-11-21T18:03:52","date_gmt":"2020-11-21T18:03:52","guid":{"rendered":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/?p=28741"},"modified":"2023-07-21T16:38:21","modified_gmt":"2023-07-21T21:38:21","slug":"mas-emprendimientos-guiados-por-cubanas-surgen-durante-la-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/mas-emprendimientos-guiados-por-cubanas-surgen-durante-la-pandemia\/","title":{"rendered":"M\u00e1s emprendimientos guiados por cubanas surgen durante la pandemia"},"content":{"rendered":"\n

Varias de estas emprendedoras confluyeron en una Feria de Iniciativas Responsables en Cuarentena convocada por la Fundaci\u00f3n Antonio N\u00fa\u00f1ez Jim\u00e9nez y Tercer Para\u00edso Cuba.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Redacci\u00f3n <\/p>\n\n\n\n

SemM\u00e9xico\/IPS CUBA La Habana, 21 nov 2020.- En el espacio de Estudio 50, m\u00e1s de cincuenta iniciativas, varias de ellas surgidas en los \u00faltimos meses y gestionadas por mujeres, compartieron su experiencia de sostenibilidad en el adverso contexto de la covid-19.<\/p>\n\n\n\n

Convocada por la Fundaci\u00f3n Antonio N\u00fa\u00f1ez Jim\u00e9nez, la feria buscaba conectar y visibilizar las distintas formas en las que el emprendimiento en Cuba logr\u00f3 sortear las condiciones limitantes de la pandemia y a su vez resultar en un modelo de responsabilidad social y ambiental.<\/p>\n\n\n\n

Los nuevos negocios resultaron de la necesidad de reinventarse o buscar otras estrategias de sost\u00e9n econ\u00f3mico familiar. La Redacci\u00f3n IPS Cuba convers\u00f3 con cuatro emprendedoras que lanzaron sus iniciativas en los \u00faltimos seis meses.<\/p>\n\n\n\n

Maxi Beb\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Yanitza del Toro, de 34 a\u00f1os, es la principal gestora de Maxi Beb\u00e9<\/a>, un emprendimiento que surgi\u00f3 en julio, dedicado a elaborar alimentos saludables para beb\u00e9s, ni\u00f1as y ni\u00f1os. \u201cAntes de la pandemia era arrendataria, pero como no hay turismo me toc\u00f3 reinventarme\u201d, dice.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTengo una ni\u00f1a peque\u00f1a que casi siempre le he hecho sus alimentos en casa, sin mucha az\u00facar, o conservantes. Lo primero que sacamos, y es el producto m\u00e1s conocido, fueron las compotas de frutas y vegetales. Despu\u00e9s las galletas de avenas, las leches vegetales\u2026\u201d, enumera.<\/p>\n\n\n\n

Yanitza produce de forma artesanal junto a su abuela. \u201cDe hecho, la idea de las compotas es de ella, porque cuando era peque\u00f1a, en pleno Periodo Especial (nombre de la etapa m\u00e1s dura de la crisis que persiste desde 1991), y no hab\u00eda que comprar, ella las hac\u00eda\u201d, recuerda.<\/p>\n\n\n\n

A futuro quisieran tener una tienda, pero mientras seguir\u00e1n por Whatsapp. \u201cLas redes sociales son un mercado abierto, que con poca inversi\u00f3n puedes llegar a muchas personas\u201d, valora.<\/p>\n\n\n\n

Lunas Pesto y otras iniciativas familiares<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cCuarentena obligada, cuarentena aprovechada\u201d, sentencia Yovanna Bravo, de 49 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Esta familia decidi\u00f3 darle otro sentido al confinamiento. \u201cEn casa, estando juntos todo el d\u00eda, se nos ocurrieron muchas cosas. Cada una se fue por su rama: surge Lunas pesto, porque yo siempre los he hecho, tambi\u00e9n hago bisuter\u00eda, Danys empanada, que lleva mi nuera, y mi mam\u00e1 que teje.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Los hombres tambi\u00e9n apoyan, amasan la masa, mi hijo hace los dise\u00f1os. Ha sido una experiencia familiar \u00fanica.<\/p>\n\n\n\n

Les gustar\u00eda seguir creciendo pero como sucede con la mayor\u00eda de los emprendimientos en el pa\u00eds, los insumos suelen ser un problema.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAqu\u00ed nos preguntaban qu\u00e9 nos hace falta, pues nos hace falta una finca, un huerto, no s\u00e9\u201d, bromea Bravo.<\/p>\n\n\n\n

Santuario Gourmet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Leandys D\u00edaz es una emprendedora de 48 a\u00f1os, a la que la covid-19 tambi\u00e9n oblig\u00f3 a reinventarse cuando debi\u00f3 cerrar las puertas del negocio familiar de renta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa terapia estos meses fue cocinar. Mi esposo es franc\u00e9s y extra\u00f1a mucho los sabores de su pa\u00eds, as\u00ed que le gusta hacer muchas recetas: confituras, quesos fuertes, terrinas de carnes\u2026Siempre lo hicimos para amistades o para nosotros, pero pensamos por qu\u00e9 no comercializarlo\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n

Santuario Gourmet<\/a> tambi\u00e9n ha funcionado por WhatsApp, la red social hasta el momento m\u00e1s empleada por los peque\u00f1os negocios durante este periodo. \u201cMe parece muy interesante lo de las ventas online porque no tienes que invertir en un espacio f\u00edsico o en personas para que atiendan la tienda\u201d, dice D\u00edaz.<\/p>\n\n\n\n

La mayor preocupaci\u00f3n ha sido asegurar la disponibilidad de recipientes. \u201cEstamos reciclando pero hasta eso se ha vuelto complejo, porque como no hay producci\u00f3n masiva de envases, todo el mundo recicla\u201d, advierte la emprendedora.<\/p>\n\n\n\n

Deshidratados Habana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Apenas con dos meses en el mercado, tambi\u00e9n es el resultado de la cuarentena.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSomos cuatro amigos que se nos ocurri\u00f3 esta idea porque practicamos h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable y hab\u00eda un grupo de productos que no encontr\u00e1bamos en el mercado y quer\u00edamos producirlos para consumo personal\u201d, cuenta Mailets Darias.<\/p>\n\n\n\n

Darias explica que cuando empez\u00f3 la cuarentena tuvieron la motivaci\u00f3n a\u00f1adida de buscar nuevas fuentes de ingresos y empezaron a hacerlo a mayor escala.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay muchas personas que est\u00e1n interesadas en este tipo de productos sin ning\u00fan conservante o a\u00f1adido. Sirven como snacks<\/em> saludables, como agrego para reposter\u00edas, para la cocteler\u00eda\u201d, pone como ejemplo.<\/p>\n\n\n\n

La v\u00eda principal de Deshidratados Habana<\/a> para entrar al mercado han sido las redes sociales. Ah\u00ed lanzaron una encuesta y aspiran de esta forma a mantener el contacto directo con los clientes para dise\u00f1ar los productos seg\u00fan sus necesidades.<\/p>\n\n\n\n

Para las emprendedoras entrevistadas, se necesitan m\u00e1s espacios que faciliten la divulgaci\u00f3n y articulaci\u00f3n entre quienes comienzan.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando parec\u00eda que el emprendimiento iba a parar, no solo lograron reinventarse sino que surgieron nuevos servicios, ideas, alianzas\u201d, advierte Patricia D\u00edaz, coordinadora de Tercer Para\u00edso en Cuba, parte del equipo organizador de la Feria. (2020)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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