{"id":27431,"date":"2020-10-18T16:45:25","date_gmt":"2020-10-18T16:45:25","guid":{"rendered":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/?p=27431"},"modified":"2023-07-21T16:35:43","modified_gmt":"2023-07-21T21:35:43","slug":"mujeres-con-exceso-de-ingesta-de-azucar-32-veces-mas-en-riesgo-de-diabetes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/mujeres-con-exceso-de-ingesta-de-azucar-32-veces-mas-en-riesgo-de-diabetes\/","title":{"rendered":"Mujeres con exceso de ingesta de az\u00facar 32 veces m\u00e1s en riesgo de diabetes"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Az\u00facar, una adicci\u00f3n que lastima la salud de millones de personas en M\u00e9xico<\/strong><\/li><li><strong>Desde la infancia en nuestro pa\u00eds se excede el consumo de az\u00facar a trav\u00e9s de cereales dulces y bebidas l\u00e1cteas endulzadas.<\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Libertad L\u00f3pez<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">SemM\u00e9xico. Ciudad de M\u00e9xico. 18 de octubre 2020.- Las mujeres con mayor consumo de extractos o l\u00edquidos azucaradas tienen 32 por ciento m\u00e1s riesgo de presentar diabetes, seg\u00fan un estudio que evalu\u00f3 la ingesta de comidas azucaradas en 72 mil 667 mujeres mexicanas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio impulsado por el Centro de Investigaci\u00f3n de Nutrici\u00f3n y Salud del Instituto Nacional de Salud P\u00fablica, revel\u00f3 tambi\u00e9n que por cada porci\u00f3n adicional de az\u00facar en aguas o bebidas que se consume al d\u00eda el riesgo de esta enfermedad aumenta 27 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ello es importante porque el consumo excesivo de az\u00facar representa un problema para la salud de la poblaci\u00f3n mexicana. De acuerdo con estudios consultados por el Laboratorio de Datos contra la Obesidad (LabDO), el 19 por ciento de la mortalidad por diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos c\u00e1nceres, est\u00e1 relacionada con la sobre ingesta de az\u00facar (1).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), los az\u00facares a\u00f1adidos a productos ultra procesados contribuyen a la densidad energ\u00e9tica de las dietas, lo que a su vez trae como consecuencia obesidad y sobrepeso (2).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio revisado por LabDO, se\u00f1ala que la poblaci\u00f3n mexicana en general consume 365 kilocalor\u00edas (kcal) al d\u00eda de az\u00facares, de los cuales 238 kcal son az\u00facares libres o agregados, representando un 12.5 por ciento de la energ\u00eda total consumida (3).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ello coloca a la dieta en M\u00e9xico por encima de las recomendaciones emitidas por la OMS, quien ha determinado que m\u00e1ximo el 10 por ciento de la energ\u00eda de la dieta provenga de este nutriente, aunque lo ideal ser\u00eda que fuera el 5 por ciento, equivalente a 25 gramos de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y estos az\u00facares no solo est\u00e1n presentes en los refrescos, sino en todas las bebidas endulzadas, sean estas l\u00e1cteas o jugos sabor izados, y en otros productos como salsas, galletas, panes y postres en general.&nbsp; Una cucharada de salsa c\u00e1tsup, por ejemplo, contiene alrededor de 4 gramos de az\u00facares (4).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS) se\u00f1ala que los az\u00facares libres representan el 43% de la energ\u00eda alimentaria total presente en los productos ultra procesados analizados en su estudio \u201cAlimentos y bebidas ultra procesados en Am\u00e9rica Latina\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el caso de M\u00e9xico, las bebidas gaseosas aportan el 21.7% de la energ\u00eda alimentaria proveniente de los productos mencionados; los jugos y bebidas endulzadas el 8.4%; salsas y aderezos, el 7.6% y yogures endulzados el 2.4 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de estos, los cereales listos para consumir, pastelillos y dulces contribuyen a la ingesta excesiva de az\u00facar. El caf\u00e9 y el t\u00e9 representan 12.7% del consumo de az\u00facar en adultos, y las aguas frescas y bebidas endulzadas en casa, el 10.5 por ciento (5).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De esta forma, el consumo de alimentos no recomendables con altos contenidos de az\u00facares agregados es alto en el pa\u00eds. De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrici\u00f3n 2018, el 85.8% de los adultos de 20 a\u00f1os y m\u00e1s consumen bebidas no l\u00e1cteas endulzadas cotidianamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ni\u00f1os de 5 a 11 a\u00f1os presentan tambi\u00e9n altos consumos de estos productos. El 52.9% de ellos consumen regularmente cereales dulces, y el 38.2% bebidas l\u00e1cteas endulzadas, siendo los grupos de edad con mayor ingesta de los mismos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Fuentes:<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>1. &nbsp;Braverman-Bronstein, A., Camacho-Garc\u00eda-Forment\u00ed, D., Zepeda-Tello, R. et al. Mortality attributable to sugar sweetened beverages consumption in Mexico: an update. Int J Obes 44, 1341\u20131349 (2020). https:\/\/doi.org\/10.1038\/s41366-019-0506-x<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>2. &nbsp;Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (2015).&nbsp; Gu\u00edas para la ingesta de az\u00facares en adultos y ni\u00f1os. Disponible en: https:\/\/www.who.int\/publications\/i\/item\/9789241549028<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>3. Tania G S\u00e1nchez-Pimienta, Carolina Batis, Chessa K Lutter, Juan A Rivera, Sugar-Sweetened Beverages Are the Main Sources of Added Sugar Intake in the Mexican Population, The Journal of Nutrition, Volume 146, Issue 9, September 2016, Pages 1888S\u20131896S, https:\/\/doi.org\/10.3945\/jn.115.220301<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>4. Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (2015). La OMS hace un llamado a los pa\u00edses a reducir la ingesta de az\u00facar entre ni\u00f1os y adultos. Disponible en: <a href=\"https:\/\/www.who.int\/news-room\/detail\/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children\">https:\/\/www.who.int\/news-room\/detail\/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>5.- Bebidas azucaradas incrementan riesgo de diabetes en mujeres: <a href=\"https:\/\/www.elsiglodetorreon.com.mx\/noticia\/1663764.bebidas-azucaradas-incrementan-riesgo-de-diabetes-en-mujeres.html\">https:\/\/www.elsiglodetorreon.com.mx\/noticia\/1663764.bebidas-azucaradas-incrementan-riesgo-de-diabetes-en-mujeres.html<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Az\u00facar, una adicci\u00f3n que lastima la salud de millones de personas en M\u00e9xico<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":27432,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[691,54],"tags":[],"class_list":["post-27431","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-691","category-mujeres"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27431","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27431"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27431\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/redsemlac.com\/semmexico\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}