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Edgar Gonz\u00e1lez Mart\u00ednez <\/p>\n\n\n\n
SemM\u00e9xico, Cd. de M\u00e9xico, 12 de noviembre, 2025.- En M\u00e9xico -se argumenta en un an\u00e1lisis del BBVA-, hay un segmento de la poblaci\u00f3n que no es pobre, pero que tiene problemas relacionados con el hambre, y lo atribuye a la gesti\u00f3n del gasto familiar. Bueno, para quien esto escribe, no es propiamente hambre lo que padece el mexicano, sino un claro proceso de desnutrici\u00f3n por una dieta con excesos de alimentos \u201cchatarra\u201d. En efecto, la mayor\u00eda de los mexicanos no consumen pescados, verduras y hortalizas. Pero hambre, no hay.<\/p>\n\n\n\n
En el documento de ese banco se dice que entre 2018 y 2024 se observa un avance en la reducci\u00f3n de las dificultades alimentarias por falta de dinero o recursos en los hogares mexicanos. En t\u00e9rminos generales, la proporci\u00f3n de hogares que enfrentaron al menos una dificultad pas\u00f3 de 46.6% (16.0 millones) a 33.1% (12.9 millones), lo que representa una disminuci\u00f3n de m\u00e1s de 13 puntos porcentuales. Este cambio sugiere una mejora en las condiciones de acceso a los alimentos, posiblemente vinculada a un mejor desempe\u00f1o econ\u00f3mico promedio de los hogares.<\/p>\n\n\n\n
Y contin\u00faa: en lo que respecta a dificultades alimentarias, en el 2024, el 56.8% de la poblaci\u00f3n en situaci\u00f3n de pobreza multidimensional y 27.3% de la poblaci\u00f3n que no est\u00e1 en situaci\u00f3n de pobreza, report\u00f3 que, en los \u00faltimos tres meses, por falta de dinero o recursos, en su hogar se present\u00f3 al menos una dificultad para satisfacer sus necesidades alimentarias.<\/p>\n\n\n\n
Si se consideran m\u00e9tricas de adultos relacionadas con pasar hambre en el hogar, en 2024, aunque se registran avances, persisten problem\u00e1ticas ya que en 9.6% de los hogares, al menos una persona report\u00f3 haber sentido hambre sin poder comer, y en 6.9%, alg\u00fan adulto comi\u00f3 s\u00f3lo una vez al d\u00eda o dej\u00f3 de comer durante todo un d\u00eda, ambas situaciones derivadas de la falta de dinero o recursos.<\/p>\n\n\n\n
Existe una proporci\u00f3n de la poblaci\u00f3n que, aun sin encontrarse en condici\u00f3n de pobreza, declar\u00f3 haber estado en hogares con dificultades relacionadas con el hambre por falta de dinero o recursos. En 2024, el 5.1% de la poblaci\u00f3n que no est\u00e1 en condici\u00f3n de pobreza se encontr\u00f3 en hogares que se quedaron sin comida; el 5.8% en hogares donde alguna persona adulta dej\u00f3 de desayunar, comer o cenar; y 10.5% en hogares d\u00f3nde alguna persona adulta comi\u00f3 menos de lo que pensaba que deb\u00eda comer, debido a falta de dinero o recursos.<\/p>\n\n\n\n
Los datos muestran que, por un lado, existe una proporci\u00f3n de la poblaci\u00f3n que pasa hambre sin encontrarse en situaci\u00f3n de pobreza y, por otro, que no todas las personas en situaci\u00f3n de pobreza experimentan hambre. Esto podr\u00eda poner a debate sobre si, metodol\u00f3gicamente, dentro de la evaluaci\u00f3n de la pobreza, vale la pena incorporar la dimensi\u00f3n del hambre como un componente m\u00e1s sensible dentro de la inseguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
Para el BBVA, \u201ccuando se piensa en la pobreza generalmente se asocia con la falta de recursos econ\u00f3micos. Sin embargo, esta concepci\u00f3n resulta limitada si no se considera para qu\u00e9 se requiere dicho dinero y qu\u00e9 aspectos de la vida se ven afectados por su ausencia. En M\u00e9xico, se ha adoptado una definici\u00f3n de pobreza multidimensional, que reconoce que una persona en situaci\u00f3n de pobreza no s\u00f3lo enfrenta insuficiencia de ingresos, sino tambi\u00e9n carencias sociales.\u201d<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a la carencia por acceso a una alimentaci\u00f3n nutritiva y de calidad, esta se mide a partir de dos componentes: 1) Inseguridad alimentaria y 2) Limitaci\u00f3n en el consumo de alimentos. Para que una persona presente esta carencia, debe de tener inseguridad alimentaria moderada o severa, o en su caso presentar limitaci\u00f3n en el consumo de alimentos. Este \u00faltimo indicador no se ahonda, pero tiene que ver con la construcci\u00f3n de dietas basadas en el consumo de ciertos alimentos (ma\u00edz, frutas, leche, etc.).<\/p>\n\n\n\n
El peso mexicano sigue ganando espacio.<\/strong><\/p>\n\n\n\n El peso mexicano cerr\u00f3 la jornada con una apreciaci\u00f3n de 0.40%, al pasar de 18.44 a 18.36 pesos por d\u00f3lar, marcando su nivel m\u00e1s fuerte en dos semanas. La sesi\u00f3n mostr\u00f3 un rango de cotizaci\u00f3n acotado entre 18.44 y 18.36, reflejando una mayor estabilidad en los flujos cambiarios pese al retroceso de 0.24% en el \u00edndice burs\u00e1til mexicano, afectado por tomas de utilidades. El fortalecimiento de la moneda respondi\u00f3 principalmente a un entorno externo m\u00e1s favorable, luego de que los dem\u00f3cratas en Estados Unidos cedieran posiciones para poner fin al cierre de gobierno, reduciendo el riesgo pol\u00edtico y la b\u00fasqueda de refugio en el d\u00f3lar. Este alivio, junto con un sesgo de debilidad del d\u00f3lar, reactiv\u00f3 el apetito por activos emergentes.<\/p>\n\n\n\n